“老板，那小子今天又伤了一名顾客。”在金玉楼的四层，金玉楼的主事贾昭正对着一青衣锦袍的人道。 “哦，又伤了顾客？”这人似乎有点怀疑，却好像早以料定，所以并不是非常的惊奇。 “这是第几个顾客？” “这已经是第七名顾客了。”贾昭说话有点愤愤不平之色，说到‘七’时，还故意把嗓音提高了一些，希望能引起老板的重视。谁知~ “才七名？”这人似乎不相信听到的数字。 “才七？”贾昭不相信这是老板口中说出的话。但贾昭是聪明人，多少也听出了老板话里的含义，好像料定一定会伤到顾客，而且还不止七名。此时贾昭可真犯迷糊了，搞不清状况，原本到这里，是想好好的参小四一本，谁料想，老板似乎对小四照顾有家。 “老板，虽说顾客只有七名，可是他还伤了很多服务生，具我多知，金玉楼十之八九的服务生都被他伤过。而且有几名还在床上躺了10多天，花了不少金玉楼的医疗费。” 贾昭满以为是的说着，心道我是真为金玉楼着想，老板不看僧面看佛面，就算不开除掉小四，也应该好好整治他一下，杀杀他的威风。 “恩”那人轻轻的停了一下。“现在他在金玉楼是什么职位？” “他现在是一个打杂的，主要负责金玉楼日常事物。”贾昭回道。 “还是一个打杂的？”那人又一次充满了怀疑。“是不是他不习惯现在的事物，以至于没有提升？” 看着老板如此问津，贾昭也不好有隐瞒，回道：“他做的非常好，尤其是劈柴，搽地。但就是哪个倔脾气，没有人敢说他半点不是。我不要他晋升到厨房去，主要是怕他去了厨房以后，万一倔驴脾气发了，还不砸锅卖铁？” “那就继续让他干现在的事，二个月，如果二月内他脾气有明显改观，你就随时把他升到厨房去配菜。如果二月后还是无明显的转变，依然把他提升到厨房去。” “老板，可是… ?为什么？”贾昭吞吞吐吐的道。 “别问那么多为什么，你下去吧。”说着，那人手一挥，立即转过身去。贾昭刚离开半步，那 人马上又回转身子提醒道：“还有，记得我以前给你说的话，千万不要去招惹他，要是你招惹他遇见什么麻烦，可别怪我没提醒你，我是不会替你做主的。” 还是那样的话，贾昭心理很不平衡。这话贾昭已经是多次听见了，不许招惹，不许招惹。贾昭狠狠的诅咒小四，希望他哪天上楼的时候突然摔一交，然后缺胳膊少腿，看他还怎样威风。 看着贾昭离去，那人淡淡的微笑起来。轻声道：“琳彬啊琳彬，你能瞒过别人的眼睛，难道连我的眼睛你也能瞒过吗？想不到你还会做人皮面具，而且还一直隐匿在我金玉楼，你究竟要做什么？”做厨师吗？想到这里，那人轻轻的摇一摇头。心中有万千个声音在呼喊。‘怎么可能。’ 时光一天天过去，日子过的平淡，凡事也很稀松。小四依旧是干自己应该做的事，搽地，劈柴，收费，白天穿梭在各食客中。晚上和小李子在厨房的角落里息脚。偶尔，小四 也会指导下小李子修习上的难处。由于凶名在外，各服务员以及食客都不敢轻易动小四的歪主义。小四也得到了一个月的清闲，一个月，小四也渐渐也有了小李子的思想，这样呆下去，究竟什么时候才是头。看来的自己寻找机会，小四心里暗暗道。 元历绿云大陆211年，在过一月便是新年了，盟拉的人们都在准备着自己的过年货，小四因为没有确切的家，至今还没有过一个像样的年。更不知道亲人团聚的滋味究竟是怎样。然而就在几天后，为了迎接新一年的到来，金玉楼为答谢各位食客，特别准备了免费试餐的盛会。据说，这是金玉楼每年都会准备的一次盛会，为的是推出更多更可口的菜肴。就是这一次出新，几乎要花费金玉楼近半月的利润。虽然花费昂贵，但比起金玉楼每年的营业增长率，确实也是九牛一毛。 在那一天，金玉楼的厨师们将现场为食客们做食物，一边做，一边讲解，让食客吃到美味可口的菜肴之时也顺道吸取点做菜的技巧。金玉楼由于是大陆最赋盛名的美食店，因此，每每这一天，总会有上万人光临金玉楼。大陆最有号召力的是由执法者每20年举行的大陆十大高手榜，那是人们最好扬名的地方，一般如果能登上十大高手之一，他的身价，威望往往能与一国的国主相比肩。大陆有几千万人，而且时时都在更新，如果要在十大高手排行中取的之一，确实不易。如果说，高手排行是几家欢喜万家愁。那么，金玉楼这块金子招牌所举行的试餐会就是皆大欢喜。因为不论年龄，长相，身份贵贱。都可以在这一天吃到让自己终身难望的佳肴。 试餐会一共分为三个步骤。第一步是‘追忆’。追忆，见名知意，意思就是奉上金玉楼以往的所有菜肴，不管贵的，廉价的，油腻的还是素的，天上飞的，陆地爬的还是水底游的，大千世界，应有尽有。第一步骤是从早上开始，一直到正午。参加的人群是真正的不分贵贱，商旅走卒，达官贵人或是皇亲国戚。菜肴将排放在金玉楼前的广场上。任凭愿意品尝的人品尝。 试餐会的第二个步骤是‘展现’。顾名思义，展现就是显示金玉楼无可比拟的庞大厨师队伍。展现也是在广场进行。到时，广场上会把吃完的盘子全拿走，中央放上各种烹饪器材，由金玉楼的大师傅们进行烹饪表演。煞爽的选菜，快迅的刀功，花式烹抄，那时将会让所有到场人眼花缭乱，静竖拇指，暗自称奇。 展现将进行到黄昏时候，之后，就是每年的重头戏，呈新。呈新并不是每个人想参加就能参加的。金玉楼是按照每年食客的消费金额来定夺，从上到下，最终选择消费最多的一些人群来参加呈新。据说，今年一年，消费最多的前三名分别是炎鸿的二，三嗣子和左丞相的公子。二嗣子以11万多金币排在榜首。想想11万金币，那可是一个中型城市一年的收入。今年参加试餐的人有200多，大多是商人和这些贵族。对于平常的一般百姓，这样的口福确实不是能奢望的。 试餐会是炎鸿，甚至是大陆人群如今的一大盛会。对于金玉楼的服务生们，也是一个举足轻重的机会。一年中，掌管厨房的管事一般是很少到这些端茶倒水的服务生中去。除了试餐会临近的日子。试餐会由于需求的洗菜，陪菜，切菜的人太多，而厨房里的人又不够，因此就会到这些平常打杂的人中去挑选一些。挑选时，由劈柴火的人机会最甚，不为别的，一般劈柴的人都练就了一双好胳膊，一双有力的胳膊。这是切菜所必须的。选择配菜员，则需要在金玉楼端菜龄见长的人。因为端菜久的人更加熟悉菜试，菜种。而洗菜就不需要太多顾及，只要是人，在师傅叮嘱下，都可以洗的一手好菜。菜肴美味可口并不单纯是厨师的功劳，厨师只是掌握手中勺，烹饪出可口的菜肴。一般好的师傅，不管洗，切，配，抄都是好手。最容易的便是最难的，这句话所言非虚，因为好的师傅洗出的菜和徒弟或是不懂得菜生机的人洗出的菜截然不同。菜抄的方法有千百种，但同一种方法，不同人洗出的菜，美食主义者一尝便知。 厨房掌事肥头猪脑，头大，脖粗肚子圆。有这么一句话形容厨师。饿死也有三百斤形容这个管事在好不过了。他一来到客厅，所有的眼光都集中到他那一点。既像摔交选手，又像是日本相扑。树立在那里，活脱像是一座小山。“朱邛管事，是什么风把你吹到这里来了。”贾昭连忙上去招呼道。 朱邛。朱邛，猪。真是见人如见名，这不是一头活生生的人猪又是什么呢？只见这被称作朱邛的人脸庞宽大而肥满，眼睛却细小如豆。脸上的肉拥挤在一起，鼻子扁平，像肉肠一样的嘴唇。下巴不止是双。光看脸就知道，这是一个营养过剩的家伙。在往下看，才知道什么叫做协调。都知道，只有女人才有胸，然而这家伙却是一大奇迹，他胸前的坠肉活像是二颗有灵性的肉球，这不叫胸又叫什么呢？只看见他胸前的两肉还在不止的跳动，可能是到现在为止，他还没有停止喘息吧！臃肿的身体，臃肿，我想只能用这词才能形容他吧~ 贾昭目不转睛的看着那仍在运动的肉球，心想，好家伙。而朱邛就不在是那么自然，用那肥大的手排了下贾昭的脑袋。贾昭被拍的差点站不稳身行。不止的连晃几下。朱邛见此，忍不住的哈哈大笑起来。都说食店是油水最多的地方，在看了他们两以后，你也会对此话深表怀疑。原因是，一个骨瘦如柴，一个却臃肿如南瓜。见此，唯一的解释便是，油水全被胖子捞了，就连瘦子身上的也不列外。 “你，你怎么又发了啊？”贾昭颤颤的道。吐的也不是很清楚。似乎被刚才那一下泰山压顶给冲昏了头脑。到现在为止，还没有彻底清醒。 “哎，也只有你们掌堂的那么瘦弱，也不知道究竟是金玉搂宽待了我们而虐待了你。” 朱邛说着，停顿了一下，似是气衔接不上。继续道：“我到你这里挑几个人到我们厨房去，你也知道，试餐会快到了。” “好啊，你进去选吧！” “不用进去了，我刚才进来的时候已经留意了一个人。看着挺不错的。” “相中了一个？”贾昭心存疑问。以前朱邛选人中是精挑细选，怎么如今变的粗糙起来呢。 “你不要瞪眼看我，刚才我进来的时候，看见一个和你身体差不多的年轻人，我看他端菜的手和步伐就知道，此人一定是端了很久的菜，我想让他上去做配菜员。” “你说和我差不多？”贾昭想着自己手下的这些人，突然灵光一闪。 “你说的是小李子？” “快来看啊，小四又要开始劈柴了。”正在两人交谈之时，突然大堂中有人喊道。一声过后，人们又开始骚动起来。虽然都怕空中乱飞的木块，可是人们却不相信那木块偏眷恋自己的大脑。 “回去，快回去。”贾昭连忙起身把骚动，已经蜂拥而至的人们拦住。 “哎哟，我的头。”一声惊叫从贾昭后面传来，而且声音异常熟悉。 遭了，是朱管事。贾昭心道。暗呼不妙，朱管事难得来客厅一次，想不到就遇见这事，自己该这样向朱管事交代呢？ 正当贾昭一心想如何惩治小四，开脱自己时。又是兴奋的声音传来。而且声音也是朱邛的。 “就是他，我就要他。他是我见过劈柴最潇洒的人。”朱邛现在的样子有点滑稽，只见他半躺在地上，一只手紧捂着自己的额头，另一只手却指着后园欣喜的哭丧道。 |
